工業級小蘇打/碳酸氫鈉的作用：

1. 工程施工：地下穿越建筑原料。

2.  脫硫脫硝：煙氣脫硫脫硝。

3.可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。

4.皮革中作用，羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑。

5.消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。

6.橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。

7.冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。

8.機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。

9.印染工業用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后處理劑。

碳酸氫鈉，化學式NaHCO?，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時分解。

碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。碳酸氫鈉為白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。無臭、無、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。25℃時溶于10份水，約18℃時溶于12份水。其水溶液因水解而呈微堿性，常溫中性質穩定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在270℃時失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢潮解。

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視頻作者：壽光學祥化工有限公司

小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，白色細小晶體。

小蘇打可以用它來發面包、制汽水和做滅火劑。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。

碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。

小蘇打和食用堿不太一樣，因為小蘇打是碳酸氫鈉的純凈物，食用堿是碳酸氫鈉和碳酸鈉的混合物。

茶水（默認是綠茶）加小蘇打并沒有什么太大的影響，不要YY什么酸堿中和，酸堿中和的過程其實很復雜，并不像初高中課本里說的那么簡單。

從科學的角度來說，并沒有所謂的酸性體質或者堿性體質，這個只是各個商家打出來的噱頭，但是真的有酸性水和堿性水之分。每個人的體內并不是統一的呈酸性或者堿性，為了所謂的堿性體質喝堿水其實對身體并不好

干法是在煙氣≤400℃情況下，采用高溫循環流化床方法，使碳酸氫鈉與二氧化流直接發生氣固反應，生成亞liu酸鈉粉塵，用布袋除塵器從煙氣中清除。

半干法是在布袋除塵器前增設一個沸騰流化床＋旋風除塵器，流化床煙氣氣速為4~6m/s，反應時間t≧7s，塔高≧40m。底部的文丘里煙氣氣速為40~50m/s，造成極大的動能損失。為了維持流化床的穩定性，必須配置高壓風機。脫硫劑不是生石灰粉，而是生石灰漿，反應速率比干法快，動能損失很大，要配置高壓風機；脫硫劑也會污染布袋除塵器過濾下來的粉塵；出裝置時的煙氣濕度比進口更高，顯著影響布袋除塵器的工況。脫硫劑進裝置為液態，出裝置為固態，故稱半干法。半干法目前在各個行業應用廣。